Mühle und Holzbrücke Buchfart

Beschreibung

Eine besondere Sehenswürdigkeit des Ortes stellt die 1816–1818 erbaute, überdachte Holzbrücke über die Ilm dar. Die denkmalgeschützte Brücke hat eine Länge von 43 Metern, eine Breite von drei Metern und die Durchfahrtshöhe beträgt 3,05 Meter. Die Brücke ist noch immer befahrbar.

Neben der Brücke befindet sich eine denkmalgeschützte Wassermühle. Die Mühle ist aufwendig saniert. An der Mühle arbeitet wieder ein Wasserrad, welches zum Antrieb der Müllereimaschinen sowie der Elektroenergieerzeugung genutzt wird. Sehenswerte alte Maschinentechnik wird heute erneut zur Herstellung von Mehl und Backschrot eingesetzt. Alte Zahnradantriebe und Transmissionen sind zum Antrieb der Müllereimaschinen in Funktion. Der Antrieb erfolgt wie seit Jahrhunderten natürlich mittels Wasserkraft.

Im angrenzenden Mühlenladen (Schenkgasse 23) können Sie frisch gemahlenes Mehl oder daraus hergestellte frische Backwaren erwerben. Andere regionale Produkte und ein Imbiss ergänzen das Angebot im Laden.

Das Ensemble Mühle und Brücke zählt zu den beliebtesten Fotomotiven in der Region.